Suc (nom masculin, subst. masculin)


Signification de l'Académie française (éd. 1932-35)

Nom masculin 

Liquide qui s'exprime de la viande, des plantes, des fruits, etc., et qui contient ce qu'elles ont de plus substantiel. "Le de ce fruit est acide. Le de l'absinthe est amer. Tirer, exprimer le d'une herbe. Il y a beaucoup de dans cette viande. Un nourrissant."
Il se dit aussi de Certains liquides qui se trouvent dans le corps des animaux ou dans la terre. "Le gastrique. Le pancréatique. Les plantes absorbent les s de la terre."
Il se dit figurément de Ce qu'il y a de bon, de substantiel dans une chose. "Il a bien profité de la lecture de ce livre, il en a tiré, il en a pris tout le ."



Dictionnaire d'Emile Littré

Subst. masculin 



 1   Il se dit de certaines liqueurs qui se trouvent dans les végétaux et dans la viande.
BOSSUET: « Les nerfs de la langue seront touchés et ébranlés par le exprimé des viandes »
FÉN.: « Leurs flèches sont trempées dans le de certaines herbes venimeuses »
BONNET: « De ces observations, M. de la Baisse conclut qu'il y a dans les plantes un ascendant et descendant ; un qui s'élève de la racine à l'extrémité supérieure de la tige, et qui descend de l'extrémité supérieure de la tige vers les racines, par les fibres de l'écorce »
A. CHÉN.: « La mauve, le dictame ont, avec les pavots, Mêlé leurs s puissants qui donnent le repos »
DELILLE: « Où, sur un mol amas de coussins fastueux, Le superbe Ottoman, triste et voluptueux, Enivré de ces s dont la vertu l'inspire, De ses rêves charmants entretient le délire »
FOURCROY: « On peut ranger à la suite de la séve et regarder même comme espèce de ce liquide ce qu'on nomme le des plantes, et qu'on extrait soit pour l'usage médicinal, soit comme matière utile aux arts »
    Fig.
BOILEAU: « Engraisse-toi, mon fils, du des malheureux »
J. J. ROUSS.: « La liberté est un aliment de bon , mais de forte digestion »
    Suc d'herbes, vulgairement jus d'herbes, nom des s obtenus en pilant, dans un mortier de marbre, parties égales de feuilles fraîches de chicorée, de fumeterre, de bourrache et de cerfeuil.
    Sucs épaissis, s de plantes qu'on a soumis à l'évaporation par le feu.
    Suc de réglisse, voy. RÉGLISSE (JUS).
    Dans les reries, jus qui s'exprime de la betterave, et qui contient le re cristallisable.

 2   Il se dit de certaines liqueurs qui se trouvent dans le corps des animaux et dans la terre.
BOSSUET: « Par cette immense quantité d'eaux que Dieu amena sur la terre, et par le long séjour qu'elles y firent, les s qu'elle enfermait furent altérés »
MASS.: « L'arbre qui ne tire presque plus de de la terre, peut-il tarder de sécher et d'être jeté au feu ? »
CUVIER: « Squelettes humains découverts à la Guadeloupe dans une roche formée de parcelles de madrépores rejetées par la mer et unies par un calcaire »
    Terme de physiologie. Suc gastrique, liquide acide sécrété par la membrane muqueuse de l'estomac, et jouant dans la chymification le rôle de dissolvant.
    Suc pancréatique, liquide sécrété par le pancréas et servant à la digestion des substances grasses.

 3   Fig. Ce qu'il y a de substantiel dans un livre, dans une doctrine. Il a bien profité de la lecture de ce livre, il en a tiré tout le .
MOL.: « L'esprit doit sur le corps prendre le pas devant ; Et notre plus grand soin, notre première instance Doit être à le nourrir du de la science »
BOSSUET: « D'où venait au P. Bourgoing cette force d'éloquence ? c'est qu'il était plein de la doctrine céleste, c'est qu'il s'était nourri et rassasié du meilleur du christianisme »
FLÉCH.: « Tantôt elle cultivait son esprit par la lecture des histories édifiantes, et nourrissait sa piété du et de la substance des saintes Écritures »

ÉTYMOLOGIE
    Picard, chuc ; prov. ; espag. o ; portug. co, sugo ; ital. co ; du lat. cus, ou plutôt us.


Signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Subst. masculin 


Liqueur qui s'exprime de la viande, des plantes, des herbes, des légumes, des fleurs, etc., et qui contient ce qu'elles ont de plus substantiel. "Le de ce fruit est acide. Le de l'absinthe est amer. Tirer, exprimer le d'une herbe, d'un fruit. Il y a bien du dans cette viande; elle a bien du . Un nourrissant. Il n'en prend, il n'en avale que le . Vous en erez le ."
Il se dit aussi de Certaines liqueurs qui se trouvent dans le corps des animaux, ou dans la terre. "Les s qui sont sécrétés dans l'estomac servent à la digestion. Le nourricier. Le gastrique. Le pancréatique. Les s de la terre. Suc lapidifique."
Il se dit quelquefois figurément de Ce qu'il y a de bon, de substantiel dans un livre. "Il a bien profité de la lecture de ce livre, il en a tiré, il en a pris tout le ."



1ère ancienne définition de 1798 (Académie Française)

Subst. masculin 


Liqueur qui s'exprime de la viande, des plantes, des herbes, des légumes, des fleurs, etc. et qui contient ce qu'elles ont de plus substantiel. "Le de ce fruit est acide. Le de l'absinthe est amer. Tirer, exprimer le d'une herbe, d'un fruit. Il y a bien du dans cette viande, elle a bien du . Un nourrissant. Il n'en prend, il n'en avale que le ".
On appelle aussi "Sucs," Certaines liqueurs qui se trouvent dans le corps des animaux, ou dans la terre. "Les s qui sont filtrés dans l'estomac servent à la digestion. Le nourricier. Les s de la terre".



2ème ancienne définition de 1798 (Académie Française)



Suc, se dit figurément De ce qu'il y a de bon, de ce qu'il y a de substantiel dans un livre. "Il a bien profité de la lecture de ce livre, il en a tiré, il en a pris tout le ".



1ère signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)



Liqueur qui s'exprime de la viande, des plantes, des herbes, des légumes, des fleurs, &c. & qui contient ce qu'elles ont de plus substantiel. "Le de ce fruit est acide. Le de l'absinthe est amer. Tirer, exprimer le d'une herbe, d'un fruit. Il y a bien du dans cette viande, elle a bien du . Un nourrissant. Il n'en prend, il n'en avale que le ."
On appelle aussi "Sucs," Certaines liqueurs qui se trouvent dans le corps des animaux, ou dans la terre. "Les s qui sont filtrés dans l'estomac servent à la digestion. Le nourricier. L'alun, le soufre, selon les Naturalistes, sont des s congelés."



2ème signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)



se dit figurément De ce qu'il y a de bon, de ce qu'il y a de substantiel dans un livre. "Il a bien profité de la lecture de ce livre, il en a tiré, il en a pris tout le ."



Définition du dictionnaire de Jean-François Féraud (édition de 1788)

Subst. masculin 

[Prononcez le "c" final.] Au "propre", liqueur qui s'exprime de certaines chôses; "le des" fruits, "des" plantes, "etc." 'N'en prendre, n'en avaler que "le ", etc. ou qui se troûve dans le corps des animaux, ou dans la terre. = "Fig." Ce qu'il y a de substanciel dans un livre: 'En prendre, en tirer "le ".



Signification éditée en 1694 (selon l'Académie Française)

Subst. masculin 


Liqueur qui s'exprime de la viande, des plantes, des herbes, des legumes, des fleurs, &c. & qui contient ce qu'elles ont de plus substantiel. "Le du citron est acide. le de l'absynthe est amer. tirer, exprimer le d'une herbe, d'un fruit. il y a bien du dans cette viande. elle a bien du . un nourrissant. il n'en prend, il n'en avale que le ".
On appelle aussi, "Sucs," Certaines liqueurs qui se trouvent dans le corps des animaux, ou dans la terre. "Le acide qui est dans l'estomac sert à la digestion. pancreatique. l'alun, le soufre, selon les Naturalistes, sont des s congelez".
"Suc," sign. figur. Ce qu'il y a de bon, ce qu'il y a de substantiel dans un discours, dans un livre. "Il y a beaucoup de , il n'y a point de dans ce discours. il a bien profité de la lecture de ce livre, il en a tiré, il en a pris tout le ".




Emplacement dans le dictionnaire :

suburbain
suburbicaire
subvenir
subvention
subventionnel
subventionner
subventionniste
subversif
subversion

succédané
succeder
succéder
succès
successeur
successibilité
successible
successif
succession
successivement
successoral




Quelques citations relatives :

Citation n°1 de Ernest RENAN (L'Avenir de la science)

...dans l'humanité de suave et de doux, depuis qu'il a été donné à la maigre image du crucifié de fasciner la conscience humaine. Elle suça tout jusqu'à la dernière goutte dans la pauvre humanité : suc et force, sang et vie, nature et art, famille, peuple, patrie ; tout y passa, et sur les ruines du monde épuisé, il ne resta plus que le fantôme du moi, chancelant et mal sûr de lui-même. On a fait...


Citation n°2 de Théodore de BANVILLE (Les Exilés)

...la création gigantesque apparaît toute nue. Un figuier plus grand qu'une forêt enfonce avec fierté, grand aïeul solitaire, trois cents troncs effrayants dans le coeur de la terre pour y prendre le suc de ses fruits au doux miel, et par mille rameaux boit la clarté du ciel. Puis une fleur qui, même auprès du figuier, semble prodigieuse, au fond d'un calice qui tremble garde assez d'eau de pluie,...


Citation n°3 de Léon CLADEL (Ompdrailles, le tombeau des lutteurs)

...dans la ville et dont le toupet était notoire, en avaient menti, ces clampins, trois fois menti ! La preuve, c'est que lui, le papa, l'antique, qui ne jaugeait pas dans toute l'encolure autant de suc que le marmot en avait dans le petit doigt, se chargeait d'estampiller leurs échines et de bâillonner leurs becs ; à l'appui de quoi, finalement, il offrit cent écus de six livres à tous ceux qui...


Citation n°4 de Jules MICHELET (Le Peuple)

...que, des siècles durant, les générations ont mis là la sueur des vivants, les os des morts, leur épargne, leur nourriture... cette terre, où l'homme a si longtemps déposé le meilleur de l'homme, son suc et sa substance, son effort, sa vertu, il sent bien que c'est une terre humaine, et il l'aime comme une personne. Il l'aime ; pour l'acquérir, il consent à tout, même à ne plus la voir ; il émigre,...


Citation n°5 de Jules VERNE (L'Île mystérieuse)

...glandulaire et renfermait une certaine quantité de moelle farineuse, traversée de faisceaux ligneux, séparés par des anneaux de même substance disposés concentriquement. à cette fécule se mêlait un suc mucilagineux d'une saveur désagréable, mais qu'il serait facile de chasser par la pression. Cette substance cellulaire formait une véritable farine de qualité supérieure, extrêmement nourrissante,...


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